Lo sguardo che spazia libero in orizzonti sconfinati, il profumo della terra rossa, i colori infuocati dell’alba, la bellezza struggente del tramonto. Con le maestose ...
All posts by:Silvia Bonini
Horiatiki: l’autentica insalata greca
Quando il caldo si fa asfissiante in cucina preferisco dedicarmi a piatti freschi, veloci ma allo stesso tempo gustosi. E siccome sono anche a dieta per la ...
Sardegna. Guida alle più belle spiagge isolate.
La Sardegna è da sempre sinonimo di mare favoloso, sabbia bianca e natura selvaggia. Le spiagge più famose, però, sono sempre piuttosto affollate, soprattutto nel mese di Agosto. ...
Il sale della terra
L’insalata vuole il sale da un sapiente, l’aceto da un avaro, l’olio da un prodigo, vuol essere mescolata da un matto e mangiata da un ...
Come visitare Narni sotterranea
Era il 1979 quando sei ragazzi del gruppo speleologico locale, durante un’esercitazione, scoprirono che sotto il tessuto urbano di Narni esisteva un’altra Narni. Una città ...
Turismo responsabile: Pinnawala Elephant Orphanage
Niente è come sembra, niente è come appare, cantava Franco Battiato. Qualche giorno fa stavo organizzando un Tour in Sri Lanka per una coppia di clienti, veri appassionati ...
Viaggi di Maturità. Le mete migliori!
Ci siamo. Mancano poche settimane. L’esame di maturità è alle porte e la stanchezza si fa sentire. Coraggio! Rimane ancora un piccolo sforzo da fare, ...
Castello di Predjama, il maniero aggrappato alla roccia
Un grande nido, audacemente costruito nella parete a precipizio alta 123 metri sopra il punto in cui s’immerge il torrente Lokva, è l’idea che suggerisce il Castello di ...
Tempura di Cavolfiore
Ma sei nata sotto un Cavolfiore? Evidentemente si, data la mia grande passione per questo ortaggio. E’ vero, durante la cottura emana un cattivissimo odore, ...
Alla scoperta di Orvieto Underground
Orvieto è nota per la sua grande storia, che risale all’epoca etrusca, e per i suoi capolavori architettonici tra cui il bellissimo Duomo. Ma Orvieto ha ...